Sup Kacang Merah, Empuk dg Metode 5-30-7-30

Hari ini masak rebus-rebusan aja.
Masih punya kacang merah kering, langsung kepikiran untuk membuat sup.
Kacang merahnya saya rebus dg metode 5-30-7-30. Empuk dan irit gas 👍🏻😋
Sungguh metode ini sangat membantu sekali. Saya sudah pernah mengaplikasikannya dalam memasak kacang hijau, lontong, daging sapi utk empal, lupis dan ini kacang merah. Terima kasih utk ibu Fah Umi Yasmin atas inspirasinya 🙏🏻
#supkacangmerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #suplingga #cookpadcommunity_borneo
Sup Kacang Merah, Empuk dg Metode 5-30-7-30
Hari ini masak rebus-rebusan aja.
Masih punya kacang merah kering, langsung kepikiran untuk membuat sup.
Kacang merahnya saya rebus dg metode 5-30-7-30. Empuk dan irit gas 👍🏻😋
Sungguh metode ini sangat membantu sekali. Saya sudah pernah mengaplikasikannya dalam memasak kacang hijau, lontong, daging sapi utk empal, lupis dan ini kacang merah. Terima kasih utk ibu Fah Umi Yasmin atas inspirasinya 🙏🏻
#supkacangmerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #suplingga #cookpadcommunity_borneo
Cara Membuat
- 1
Kacang merah : didihkan air, rebus kacang merah selama 5 menit. Matikan api dan diamkan 30 menit. Didihkan kembali dan rebus selama 7 menit. Matikan api. Diamkan 30 menit
- 2
Tiriskan kacang. Siapkan bahan
- 3
Panaskan wajan. Tuang minyak, Tumis bumbu halus sampai wangi
- 4
Masukkan air kaldu, didihkan. Masukkan kacang merah, wortel dan sosis. Masak sampai wortel lembut
- 5
Masukkan buncis dan makaroni. Masak sampai matang. Bubuhi dg pala bubuk, garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Saat hendak diangkat, masukkan daun bawang, seledri dan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar