Brownies Sungai Lava Choco with Shiny Crust

Name: Brownies Sungai Lava Choco with Shiny Crust
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 300 gram DCC; 200 gram butter/mentega; Bahan B; 4 butir telur; 240 gram gula halus; Bahan C; 20 gram coklat bubuk; 200 gram tepung terigu; 1 sachet @27 gram susu bubuk; 1 sdt vanili; Topping (optional); Chochip; Keju; Beng beng; 3 sdm coklat leleh (dr bahan A)

Siti Nurwida Eridani @dapurnyaummiaisyah

Resep aslinya dpt dr temen Fb mb Fenty dimodif dg bahan yg sederhana aja hehe

Lebih banyak

Brownies Sungai Lava Choco with Shiny Crust

Siti Nurwida Eridani @dapurnyaummiaisyah

Resep aslinya dpt dr temen Fb mb Fenty dimodif dg bahan yg sederhana aja hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
300 gramDCC
200 grambutter/mentega
Bahan B
4 butirtelur
240 gramgula halus
Bahan C
20 gramcoklat bubuk
200 gramtepung terigu
1 sachet@27 gram susu bubuk
1 sdtvanili
Topping (optional)
Chochip
Keju
Beng beng
3 sdmcoklat leleh (dr bahan A)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven terlebih dahulu. Siapkan bahan A dengan melelehkannya, lalu sisihkan/dinginkan.
2

Mixer bahan B hingga gula larut. Dengan speed tinggi. Kemudian turunkan speed, masukan secara bertahap bahan C. Mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer.
3

Tambahkan bahan A (bisa disisakan 2-3sdm jika ingin membuat Brownies sungai lava*—jika tidak tuang semua bahan A). Aduk rata dengan baloon whisk atau spatula. Tuang ke dalam loyang (ukuran 30x30cm), ratakan. Tambahankan topping sesuai selera.
4

Untuk brownies sungai lava, tuang sedikit-sedikit bahan A tidak merata di atas adonan, baru taburi topping
5

Panggang di rak atas selama 25menit dengan api sedang. Kemudian pindahkan ke rak bawah kecilkan api sedikit, panggang 20menit. Kluarkan dari oven dinginkan