Nasi goreng daun ketumbar

Name: Nasi goreng daun ketumbar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya nasi putih; 2 siung bawang Putih cincang; 1/4 siung bawang Bombay sedang (cincang); Secukupnya Kecap ikan; Secukupnya kaldu jamur (aku totole); Secukupnya daun ketumbar (rajang halus); Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya rawit merah (diiris) optional kalo mau pedas; Pelengkap:; Timun / Acar; Kerupuk; Telur dadar

Melisa Aprilia @melisaaprilia3

Jakarta, Indonesia.

Resep ini dari temenku. Masak nya gampang, bumbunya simple, rasanya khas. Recomended utk buat sarapan pagi yg cepet. Isinya bisa disesuaikan. Bisa mix vege, ayam suwir, bakso, dll. Yg penting daun ketumbarnya jangan dihilangkan. Btw Foto nya diatas karpet karna makanya lesehan yah... Heheheh

Lebih banyak

Nasi goreng daun ketumbar

Melisa Aprilia @melisaaprilia3

Jakarta, Indonesia.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyanasi putih
2 siungbawang Putih cincang
1/4 siungbawang Bombay sedang (cincang)
SecukupnyaKecap ikan
Secukupnyakaldu jamur (aku totole)
Secukupnyadaun ketumbar (rajang halus)
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyarawit merah (diiris) optional kalo mau pedas
Pelengkap:
Timun / Acar
Kerupuk
Telur dadar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang sampai harum. Masukkan nasi. (Kalau mau pakai baso/ ayam, etc dimasukan sebelum nasi masuk ya mama2) aduk rata. Kalau mau pedas juga bisa ditambahkan irisan cabai.
2

Tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa. Jangan terlalu asin karna terakhir masih ditambahkan kecap ikan yg rasanya juga asin.
3

Masukan daun ketumbar yg sudah dirajang halus. Masak sebentar. Matikan api
4

Tuangkan kecap ikan secukupnya, koreksi rasa.
5

Sajikan dengan bahan pelengkap. Timun/ acar, kerupuk, Dan telur dadar