Terong crispy balado
Lagi pengen makan, makanan yang gurih ni bunda untuk pelengkap makan nasi. Kebetulan dirumah lagi ada terong.. jadilah menu yang 1 ini selain rasanya yang enak cocok banget buat teman nasi hangat..
Jangan lupa intip semua resepku di channel youtube 👉 Bunda Fidia
#siapbersinar #samballado #Bundafidia
Terong crispy balado
Lagi pengen makan, makanan yang gurih ni bunda untuk pelengkap makan nasi. Kebetulan dirumah lagi ada terong.. jadilah menu yang 1 ini selain rasanya yang enak cocok banget buat teman nasi hangat..
Jangan lupa intip semua resepku di channel youtube 👉 Bunda Fidia
#siapbersinar #samballado #Bundafidia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu terong ungu dan rendam dengan air supaya tidak berubah warna
- 2
Siapkan tepung ayam crispy untuk adonan basah dan adonan kering kemudian masukkan terong keadonan basah dan kemudian adonan kering, bila tepung sudah lengket dan menempel goreng terong hingga crispy
- 3
Setelah semua terong digoreng, masukkan bawang merah kedalam minyak panas tunggu hingga matang, masukkan cabe dan bawang putih yang telah dihaluskan, kemudian goreng hingga matang
- 4
Sambil menunggu cabe matang masukkan garam, gula, penyedap bila suka (tes rasa) dan tunggu hingga matang
- 5
Setelah matang siram sambal lado keatas terong yang sudah digoreng crispy dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar