Eomuk (korea snack)/fish cake
Awal mula anak saya yg suka bgt nontonin video2nya mangchi dr korea, trus minta2 terus bikinin eomuk 😂, alhasil ini sy buat dr resepnya sy modif dkit aja, teksturnya kenyal dan enaak bgt.. ini g pake msg atau kaldu cukup garam sm gula aja.. uda guriiih bgt yukk coba resepnya follow me ig :@novaberlian
Eomuk (korea snack)/fish cake
Awal mula anak saya yg suka bgt nontonin video2nya mangchi dr korea, trus minta2 terus bikinin eomuk 😂, alhasil ini sy buat dr resepnya sy modif dkit aja, teksturnya kenyal dan enaak bgt.. ini g pake msg atau kaldu cukup garam sm gula aja.. uda guriiih bgt yukk coba resepnya follow me ig :@novaberlian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong cumi udang dan ikan lalu haluskan dgn blender
- 2
Masukkan bahan ikan yg yg sudah dhaluskan ke wadah
- 3
Haluskan bawang bombay dan bawang putih
- 4
Campurkan ke adonan ikan
- 5
Tambah tepung2an dan putih telur dan garam gula merica
- 6
Aduk2, panaskan minyak lalu gunakan sutil dan pisau
- 7
Taro adonan di sutil tipis2, lalu gunakan pisau untuk menggulung, goreng diminyak
- 8
Minyak jgn terlalu panas, goreng hingga golden brown
- 9
Angkat dan tiriskan, sajikan dgn sambal tomat atau mayonaise atau makan sendiri aja uda enaak 😍😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar