Sayur Asem Kepala Ikan

Name: Sayur Asem Kepala Ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh kepala ikan segar; 1 ikat sawi potong2; 1 bh timun potong2; 3 helai kacang panjang; 1 bh tomat potong2; 1 bh cabe merah besar potong2; 100 gr kol potong potong; 1 btg serai geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 1 L air; 1/2 sdt terasi; 3 sdm air asam jawa; secukupnya Garam gula; secukupnya Penyedap rasa; 4 siung bawang merah; 1 siung baper; 2bh kemir; 1,5cm kunyit; 1cm kencur

Resep By Momsty IG @resepbymomsty @cook_9057271

Kalimantan Selatan

Terserah mau kepala ikan apa aja ya jenis nya 😂😂

Lebih banyak

Sayur Asem Kepala Ikan

Resep By Momsty IG @resepbymomsty @cook_9057271

Kalimantan Selatan

Terserah mau kepala ikan apa aja ya jenis nya 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhkepala ikan segar
1 ikatsawi potong2
1 bhtimun potong2
3 helaikacang panjang
1 bhtomat potong2
1 bhcabe merah besar potong2
100 grkol potong potong
1 btgserai geprek
1 ruaslengkuas geprek
1 Lair
1/2 sdtterasi
3 sdmair asam jawa
secukupnyaGaram gula
secukupnyaPenyedap rasa
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
1 siung baper
2bh kemir
1,5cm kunyit
1cm kencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukkan serai lengkuas air asam jawa terasi beserta ikan nya
2

Kemudian tambahkan air masukkan sayuran dan tambahkan garam gula penyedap rasa.
3

Setelah mendidih jangan lupa icip rasa dan masukkan buah tomat beserta cabe merah besar tutup panci sesaat.. Siap untuk dihidangkan 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Resep By Momsty IG @resepbymomsty @cook_9057271

pada 03 Oktober 2019 23.19

Kalimantan Selatan

Bukan orang ahli di bidang memasak cuman karena seorang ibu rumah tangga paling tidak bisalah sedikit sedikit.. memasak yg penting ada niat dan ikhlas insya allah makanan yg disajikan jg enak 😊Dan tdk ada kata terlambat bagi yg mau belajar memasak, karena di jaman sekarang ini ilmu yg di dpt sangat mudah di cari yg penting ada kemauan 😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya