Lele Santan Kemangi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Uleg kasar bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit, kemiri, dan kencur.
- 3
Panaskan sedikit minyak dalam wajan/panci lalu tumis bumbu uleg sampai wangi.
- 4
Tuangkan satu gelas air dan masukkan garam, gula, daun jeruk. Aduk2 sampai mendidih.
- 5
Masukkan tahu dan lele. Aduk2 sampai terendam kuah.
- 6
Tuang satu bungkus santan. Aduk2 sampai mendidih.
- 7
Masukkan daun kemangi dan tomat hijau yg diiris menjadi empat bagian.
- 8
Aduk2 sampai daun kemangi layu. Sebelum kompor dimatikan, cek rasa sekali lagi. Selesai. Selamat menikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratih Absari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
ibu rumah tangga biasa.awali memasak dengan Bismillah dan akhiri memasak dengan Alhamdulillah.#kenyangbarengabsari
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10775764
Komentar