Sup Jagung Sehat

Name: Sup Jagung Sehat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bagian sayap ayam (suir setelah direbus sebentar); 2 bonggol jagung manis (bisa dipotong atau disisir); secukupnya Jamur tiram; 1 buah wortel (potong sesuai selera); sesuai selera Sayuran hijau; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 5 butir merica (atau sesuai selera); sejumput garam; 1/2 sendok teh kecap ikan; sedikit potongan kapulaga

Pawon Abrit @cook_5651971

Jawa Tengah

Baru berusaha mengurangi asupan nasi putih, akhirnya jadi magnet buat uprek di dapur lagi 😁😁😁

Lebih banyak

Sup Jagung Sehat

Pawon Abrit @cook_5651971

Jawa Tengah

Baru berusaha mengurangi asupan nasi putih, akhirnya jadi magnet buat uprek di dapur lagi 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bagiansayap ayam (suir setelah direbus sebentar)
2 bonggoljagung manis (bisa dipotong atau disisir)
secukupnyaJamur tiram
1 buahwortel (potong sesuai selera)
sesuai seleraSayuran hijau
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
5 butirmerica (atau sesuai selera)
sejumputgaram
1/2 sendok tehkecap ikan
sedikitpotongan kapulaga

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan kapulaga
2

Setelah bumbu halus, masukan bumbu beserta ayam dan suiran jamur tiram ke dalam panci berisi air. Lalu hidupkan kompor dengan api kecil.
3

Setelah mendidih, masukkan jagung manis. Biarkan hingga mendidih dan aroma jagung tercium.
4

Selanjutnya masukkan potongan wortel dan sayuran hijau sekaligus kecap ikan. Tunggu hingga mendidih.
5

Setelah mendidih, matikan kompor. Lalu masukkan garam secukupnya (saya 1/3 sendok makan).
6

Cek rasa. Kalau sudah pas, langsung bisa dinikmati selagi masih hangat 😍