Ayam Kuah Santan (masak di Rice Cooker)

Sebenarnya Ini masakan tanpa nama, soalnya asal masak aja 😅. Gegara gas habis, yg awalnya ada beberapa plan masakan yang mau dimasak dgn satu ekor ayam akhirnya cuma bikin satu menu gini aja. Yaa sudahlahh.
Btw di sini gas Melon sering bgt kosong gk ada yg jual dan harus muter keliling nyari dulu nanyain di warung. Jadi tiap ada warung gtu acil bakal mampir nanya 😅. .
Tapi alhamdulillah masih ada rice cooker yg bisa dimanfaatkan sementara buat masak. 🍀
Jadi ini masakan ke dua setelah gangan waluh yang tadi malem acil aplot d story.
.
.
Owiya ini masakan TANPA BAWANG. Tapi meski tanpa bawang tetap enak kok hehe
jadi kalo harga bawang lagi melonjak bisa nih masak model begini 😁😁(sebenarnya sihh tadi malem bawangnya kelupaan gaes wkwkw udah mateng baru ingat belum dimasukin😂 yaudah sekalian gak acil masukinn dahh tu bawang )
.
Ayam Kuah Santan (masak di Rice Cooker)
Sebenarnya Ini masakan tanpa nama, soalnya asal masak aja 😅. Gegara gas habis, yg awalnya ada beberapa plan masakan yang mau dimasak dgn satu ekor ayam akhirnya cuma bikin satu menu gini aja. Yaa sudahlahh.
Btw di sini gas Melon sering bgt kosong gk ada yg jual dan harus muter keliling nyari dulu nanyain di warung. Jadi tiap ada warung gtu acil bakal mampir nanya 😅. .
Tapi alhamdulillah masih ada rice cooker yg bisa dimanfaatkan sementara buat masak. 🍀
Jadi ini masakan ke dua setelah gangan waluh yang tadi malem acil aplot d story.
.
.
Owiya ini masakan TANPA BAWANG. Tapi meski tanpa bawang tetap enak kok hehe
jadi kalo harga bawang lagi melonjak bisa nih masak model begini 😁😁(sebenarnya sihh tadi malem bawangnya kelupaan gaes wkwkw udah mateng baru ingat belum dimasukin😂 yaudah sekalian gak acil masukinn dahh tu bawang )
.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Beri garam dan perasan jerup nipis atau air asam jawa. Sisihkan.
- 2
Masukkan air secukupnya dalam rice cooker, masukkan juga ayam, lengkuas geprek, sereh geprek,kunyit geprek dan juga daun jeruk purut serta daun salam. Aduk rata kemudian tekan tombol cooking biarkan hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukkan santan kara lalu aduk-aduk. Biarkan hingga ayam matang merata.
- 4
Masukkan juga cabe rawit. Aduk-aduk
- 5
Terakhir masukkan garam, lada bubuk, dan juga royco sapi (karena acil adanya itu). hehee
Icip-icip, jika dirasa sudah pas maka siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar