Cireng garing di luar lembut di dalam

Seperti biasa, request dari suami. Meskipun lebih gampang beli di abang-abang gerobak tapi lebih istimewa bikinan istri. haha happy cooking
Cireng garing di luar lembut di dalam
Seperti biasa, request dari suami. Meskipun lebih gampang beli di abang-abang gerobak tapi lebih istimewa bikinan istri. haha happy cooking
Cara Membuat
- 1
Masukkan 35gr tepung tapioka, bawang putih yg sudah di cincang halus dan daun bawang yg di iris tipis + 1 gelas air
- 2
Panaskan api kecil aduk sampai membentuk adonan lengket (kurang lebih 1 menit)
- 3
Setelah adonan lengket campurkan dengan sisa tepung (150gr) uleni sampai tidak lengket di tangan lalu bentuk sesuai selera
- 4
Panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan cireng dan tunggu sampai matang lalu tiriskan
- 5
Membuat saus dengan masukkan seluruh bahan saus kedalam blender, lalu putar sampai halus kemudian panaskan sebentar saja di atas teflon api kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar