Sup ikan salem simple

Name: Sup ikan salem simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan salem, potong2 dan bersihkan. Rendam dgn jeruk nipis serta garam. Diamkan 10 menit; 1 ruas jahe, dicincang; 1 ruas lengkoas, digeprek; 3 siung bawang merah, cincang; 4 siung bawang putih, cincang; 1 ikat kemangi (boleh lebih); Tomat secukup (utk penyeimbang rasa, jd pakai secukupnya.. kl terlalu banyak kuah jd terlalu masam); Air (banyaknya hingga ikan terendam); Garam; Gula; Penyedap; Cabe rawit (opsional), dimasukkan utuh

Dian Erawati @Noniek

Tertolong oleh resepnya Mba Lidya yg judulnya ikan salem rebus. Cari resep ikan yg simple & cepat eksekusi nya utk anak2 yg ribut minta makan sepulang berenang. Basic resepnya pake resep Mba Lidya tp aku tambahin bbrp item... jdnya suegeerrr... makasih ya Mba.

Lebih banyak

Sup ikan salem simple

Dian Erawati @Noniek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan salem, potong2 dan bersihkan. Rendam dgn jeruk nipis serta garam. Diamkan 10 menit
1 ruasjahe, dicincang
1 ruaslengkoas, digeprek
3 siungbawang merah, cincang
4 siungbawang putih, cincang
1 ikatkemangi (boleh lebih)
Tomat secukup (utk penyeimbang rasa, jd pakai secukupnya.. kl terlalu banyak kuah jd terlalu masam)
Air (banyaknya hingga ikan terendam)
Garam
Gula
Penyedap
Cabe rawit (opsional), dimasukkan utuh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air di panci. Tunggu hingga mendidih.
2

Masukkan bawang merah, bawang putih & jahe yg sdh dicincang. Tunggu hingga harum.
3

Masukkan ikan yg sdh direndam jeruk & garam (air rendaman dibuang), beserta lengkoas. Biarkan hingga mendidih.
4

Tes rasa, tambahkan bumbu2 spt garam, gula, penyedap.
5

Menjelang matang, masukkan tomat, kemangi & cabe rawit utuh. Biarkan bbrp saat, matikan api.
6

Sup ikan siap di santap... suegeerrr..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dian Erawati @Noniek

pada 14 Oktober 2019 00.41

Seorang ibu dari 4 org anak, yang bisa nya masak yg simpel2...krn belajar masaknya baru setelah menikah..hihi.. jgn ditiru yaaa. Gabung di cookpad spy belajar masaknya lebih semangat. Relakan resep2 anda saya coba ya ibu2. Terimakasih.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Ikan Gula Cabe Rawit Ikan Salem Jeruk Nipis Kemangi Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya