Udang Cumi Saus Padang "menu seuprit"

Name: Udang Cumi Saus Padang "menu seuprit"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang dan cumi. Kira² @1ons; Jagung, potong². Rebus; 1 btg daun bawang, iris serong; Secukupnya saus tiram, saus sambal, saus tomat; Secukupnya gula pasir; Air asam jawa; 1/2 butir bawang bombay; secukupnya Garam, penyedap rasa; 🐙Bumbu halus:; 6 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; Jahe; sesuai selera Cabe keriting merah

rizka @rizka_pw42

Purwakarta

Memanfaatkan apa yg ada stock dikulkas😁 karna tinggal seuprit² jadi sy campurin seadanya cumi sama udang. Ini udang dan cumi sdh sy marinated dari waktu sblm masuk kulkas. Jadi pas mau masak tinggal dicuci lg aja pake air bersih😉 happy cooking👏

Lebih banyak

Udang Cumi Saus Padang "menu seuprit"

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang dan cumi. Kira² @1ons
Jagung, potong². Rebus
1 btgdaun bawang, iris serong
Secukupnyasaus tiram, saus sambal, saus tomat
Secukupnyagula pasir
Air asam jawa
1/2 butirbawang bombay
secukupnyaGaram, penyedap rasa
🐙Bumbu halus:
6 butirbawang merah
2 siungbawang putih
Jahe
sesuai seleraCabe keriting merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan irisan bawang bombay. Masukkan saus², gula pasir, air asam. Aduk rata
2

Kemudian masukkan jagung yg sudah direbus, udang, dan cumi. Beri garam dan penyedap rasa.
3

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang. Siap sajikan