Tahu Tempe Bacem Tanpa Minyak

Name: Tahu Tempe Bacem Tanpa Minyak
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu beli di pasar 2000; 1 buah tempe beli di pasar 3000; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm gula; 1/2 sdt garam; 1 sdt masako sapi; 3 sdm kecap; 2 siung bawang putih cincang; 500 ml air

Septhalia Prayogo @thaliakitchen

Surabaya

Jadi resep ini aku buat karena aku lagi pengen diet, benar2 tanpa minyak

Lebih banyak

Tahu Tempe Bacem Tanpa Minyak

Septhalia Prayogo @thaliakitchen

Surabaya

Jadi resep ini aku buat karena aku lagi pengen diet, benar2 tanpa minyak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

2 buahtahu beli di pasar 2000
1 buahtempe beli di pasar 3000
1 sdtketumbar bubuk
1 sdmgula
1/2 sdtgaram
1 sdtmasako sapi
3 sdmkecap
2 siungbawang putih cincang
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong 1 tahu menjadi 4 atau terserah sesuai selera. Potong tempe jadi 10 atau sesuai selera
2

Panaskan wajan anti minyak, panggang tempe & tahu dengan api kecil tanpa minyak, tunggu hingga warna kekuningan, balik2 ya biar rata. Memang agak lama prosesnya, karena tanpa minyak.
3

Panaskan wajan anti minyak. Masukkan bawang putih cincang, tunggu hingga harum. Masukkan tahu & tempe, beri +- 500 ml air
4

Masukkan semua bumbu. Aduk, cicipi sesuai selera. Tunggu hingga bumbu meresap. Angkat
5

Siapkan wajan anti minyak, satu per satu tempe & tahu di panaskan d wajan agar kering sehingga enak dimakan dan bumbu meresap