Sayur godog betawi

Name: Sayur godog betawi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Labu siam 3 buah iris tipis; Kacang panjang 10 buah iris tipis; 65 ml Santan kara; Bumbu=; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 buah Kemiri; secukupnya Lada; 5 buah Cabe; Bumbu cemplung=; 1 ruas Laos; 3 lembar Daun salam; 2 buah Sereh; secukupnya Gula, garam

Leni Djaelani @leniimam

Singkawang

Sayur godog betawi

Leni Djaelani @leniimam

Singkawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Labu siam 3 buah iris tipis
Kacang panjang 10 buah iris tipis
65 mlSantan kara
Bumbu=
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3 buahKemiri
secukupnyaLada
5 buahCabe
Bumbu cemplung=
1 ruasLaos
3 lembarDaun salam
2 buahSereh
secukupnyaGula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus. Lalu masukan bumbu cemplung tumis hingga bumbu harum.
2

Masukan labu dan kacang panjang yang sudah diiris tipis.beri air. Masak hingga mendidih lalu masukan santan kara aduk agar santan tidak pecah
3

Beri gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga sayuran godog betawi matang.