Ayam Masak Habang

Mumpung hari libur, ga ada salah ny dong coba2 belajar masak masakan banjar..
Kali ini, aku coba buat lauk yang biasa jadi pelengkap nasi kuning.. Ayam Habang..
Di Balikpapan banyak banget yang jual nasi kuning sama masakan ini.. biasa pake ayam, daging, ikan atau telur..
Yuk, coba intip resepku.. 😊
#temanberjuang
#wanilahmeolah
#habanganum
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_borneo
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Ayam Masak Habang
Mumpung hari libur, ga ada salah ny dong coba2 belajar masak masakan banjar..
Kali ini, aku coba buat lauk yang biasa jadi pelengkap nasi kuning.. Ayam Habang..
Di Balikpapan banyak banget yang jual nasi kuning sama masakan ini.. biasa pake ayam, daging, ikan atau telur..
Yuk, coba intip resepku.. 😊
#temanberjuang
#wanilahmeolah
#habanganum
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_borneo
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan asam jawa dan garam. Diamkan 15 menit.
- 2
Goreng ayam setengah matang. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah hingga harum dan kekuningan.
- 4
Masukan bumbu halus. Masak hingga bumbu matang.
- 5
Tambahkan ayam, sedikit air, gula merah, kayu manis dan garam. Aduk rata dan masak hingga air menyusut. Tambahkan gula pasir bila tingkat manis ny kurang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar