Mommy bento violinist sop iga babi

Name: Mommy bento violinist sop iga babi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg iga babi; 5 siung Bawang putih; 1/2 buah bawang bombai; 2 cm jahe ukuran sedang keprak; 1 sdm kichi; 4 buah angchio; 2 lembar daun salam; 1 buah sere keprak; 2 buah kentang; 1 batang wortel; secukupnya Daun sop; 1 sdm Kaldu bubuk non MSG; 2 sdm gula pasir; secukupnya Garam; 1.5 L air; secukupnya Lada

Marya N Wijaya @mommybento

Pontianak

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Mommy bento violinist sop iga babi

Marya N Wijaya @mommybento

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgiga babi
5 siungBawang putih
1/2 buahbawang bombai
2 cmjahe ukuran sedang keprak
1 sdmkichi
4 buahangchio
2 lembardaun salam
1 buahsere keprak
2 buahkentang
1 batangwortel
secukupnyaDaun sop
1 sdmKaldu bubuk non MSG
2 sdmgula pasir
secukupnyaGaram
1.5 Lair
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iga babi cuci bersih
2

Siapkan bumbu bumbu.kupas bawang putih, masukan bulat - bulat kedalam panci,kupas dan potong kotak bawang bombai,wortel,kentang.keprak serai.cuci 2 lembar daun salam masukan bersamaan daging ke dalam panci presto
3

Tambahkan 1000 L air,masukan bumbu dan iga.masak dengan api besar selama 30 mnt dengan panci presto
4

Masukan kentang dan wortel masak kembali sampai sayuran mateng.masukan daun sop,lada.koreksi rasa.