Chicken katsu
Dulu waktu jualan, menu ini paling laku hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet ayam yg sudah dicuci bersih. Digepeng2 dulu (bisa pake ulegan) kemudian siapkan telur yg sudah dikocok. Baluri dengan telur, kemudian masukan kedalam adonan tepung terigu (tanpa air) ditambah merica,garam, penyedap rasa.
- 2
Balur sampe tertutup dan terakhir balur2 ke tepung roti. Chicken katsu tinggal digoreng
- 3
Cara bikin saos : cincang halus/kasar bawang Bombay.
- 4
Masukan 1 sdt minyak tumis bawang Bombay Sampek harum dan layu, kemudian masukan saos pasta, saos pedas, dan saos tomat. Tunggu sampek meletup2. Jika sudah meletup tanda saos sudah jadi.
- 5
Hidangkan chicken katsu, dengan dilumuri saos tersebut. Selamat mencoba
Cooksnap
Assalamu'alaikum :) semoga resepnya bermanfaat ya, disini saya seorang mahasiswa yg lagi belajar memasak 💙
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10902046
Komentar