Βάζουμε νερό να Βράσει και έναν κύβο κνορ μέσα στο νερό. Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Μόλις βράσουν τα μακαρόνια τα σουρωνουμε. Στην κατσαρόλα βάζουμε 1/4 βούτυρο ρίγανη αλάτι και πιπέρι μόλις λιώσει το βούτυρο ρίχνουμε τα μακαρόνια και να ανακατεύουμε να πάει το βούτυρο παντού! Τα αφήνουμε στην άκρη.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε λάδι να κάψει, ρίχνουμε τα μανιτάρια κομμένα κομμάτια και το κρεμμύδι σε κυβακια μέχρι να τσιγαριστουν καλά τα μανιτάρια και να βγάλουν να υγρά τους. Μόλις πάρουν λίγο χρώμα ρίχνουμε το κρασί. Αλάτι πιπέρι ρίγανη θυμάρι και λίγο νεράκι κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε μέχρι να είναι έτοιμα τα μανιτάρια! (αν τα θέλω για μεζέ σβήνω με πολύ λίγο λεμόνι)

Μόλις είναι έτοιμα και τα 2 ρίχνω τα μανιτάρι μέρα στην κατσαρόλα ή απλά τα βάζω πάνω από τα μακαρόνια όπως προτιμάει ο καθένας. Καλή σας όρεξη και καλή επιτυχία!!