33. Sosis Solo
Sudah lama pingin bgt makan sosis solo, tapi setiap kali beli rasanya begitu aja ga ada yg spesial. Kali ini sya membuat sosis solo sendiri dan ini saya dapat resep dr @fitrisasmaya dengan sedikit modif pada isiannya.
Ini saya ketebalan ya moms jadi hasilnya cuma 13 biji aja. Simple dan enaaaaaakkk bgt.
#PejuangGoldenApron2 #week4
33. Sosis Solo
Sudah lama pingin bgt makan sosis solo, tapi setiap kali beli rasanya begitu aja ga ada yg spesial. Kali ini sya membuat sosis solo sendiri dan ini saya dapat resep dr @fitrisasmaya dengan sedikit modif pada isiannya.
Ini saya ketebalan ya moms jadi hasilnya cuma 13 biji aja. Simple dan enaaaaaakkk bgt.
#PejuangGoldenApron2 #week4
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya ya moms.
- 2
Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan juga serai.
- 3
Masukkan ayam giling aduk hingga setengah matang lalu beri lada, gula, garam aduk rata lalu tuang santan. Masak hingga santan mengering. Resep asli ayamnya direbus dan disuwir.
- 4
Bikin adonan kulitnya, campur semua bahan kulit aduk rata dan saring.
- 5
Kemudian panaskan teflon anti lengket dan tuang satu sendok sayur. Ratakan ya moms, angkat ketika kulit sudah mulai menggelembung.
- 6
Ambil selembar kulit lalu isi dengan sesendok ayam giling dan lipat seperti amplop
- 7
Kocok putih telur, celup sosis solo dan goreng hingga matang kecoklatan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar