酸香檸檬魚 小潔的廚房記事 @cook_6827831 #亞洲料理鮮嫩的檸檬魚，酸香帶甜～十分開胃。 鱸魚先抹鹽入味，入鍋蒸熟後再淋上特調醬汁～ 在家也能享用到餐廳級料理喔！ 繼續閱讀 #亞洲料理鮮嫩的檸檬魚，酸香帶甜～十分開胃。 鱸魚先抹鹽入味，入鍋蒸熟後再淋上特調醬汁～ 在家也能享用到餐廳級料理喔！ 繼續閱讀 酸香檸檬魚 小潔的廚房記事 @cook_6827831 #亞洲料理鮮嫩的檸檬魚，酸香帶甜～十分開胃。 鱸魚先抹鹽入味，入鍋蒸熟後再淋上特調醬汁～ 在家也能享用到餐廳級料理喔！ 繼續閱讀 #亞洲料理鮮嫩的檸檬魚，酸香帶甜～十分開胃。 鱸魚先抹鹽入味，入鍋蒸熟後再淋上特調醬汁～ 在家也能享用到餐廳級料理喔！ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 食材 香菜葉 適量 鱸魚 1 尾 老薑片 6 片 蒜頭 3 瓣 檸檬片 3 片 紅辣椒 1 根 玫瑰海鹽 1/2 小匙 醬汁 百家珍 58藜麥高粱醋 1大匙 檸檬汁 1 大匙 砂糖 1.5 大匙 蒸魚醬油 2 大匙 香菜梗 （切碎）1小把 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 鱸魚從背部切開，橫剖攤平成片狀；蒜頭切片去除外膜；紅辣椒切段；香菜將葉子取下，梗切碎；檸檬片對切成兩半 2 均勻在魚內外撒上海鹽，靜置20分待入味 3 深盤鋪上一層薑片，鱸魚攤開擺上，放上蒜片及紅辣椒，檸檬片擺好 4 鍋內放水，開大火，待蒸氣冒出，深盤移入鍋中蒸架上，蓋上鍋蓋，大火蒸8分鐘 5 取一深碗，放入［醬汁］材料，混勻至糖融化 6 打開鍋蓋，倒入［醬汁］續蒸1分鐘 7 深盤取出，擺上香菜~酸香鮮美～好吃極了 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 10926194 已複製 小潔的廚房記事 @cook_6827831 發布於 2019年10月28日 17:52 已追蹤 回追 追蹤 喜歡料理熱愛攝影製作影片接觸直播每天都在學習新事物品嚐生活中的酸甜苦辣FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 檸檬魚 相似食譜 更多推薦食譜 海菜鹹餅乾 椰香拿鐵厚鬆餅 藍莓冰沙 七彩菌菇文昌雞湯 涼拌麻辣拌 蒜泥白切五花肉(家常料理) 法式玫瑰檸檬塔 芋頭燒雞 2個6吋可可戚風蛋糕（水浴法） 菲力廚房｜氣炸甜不辣 豆腐漢堡排佐和風醬 韮菜花炒雞蛋 海鮮起司捲 簡易香蕉司康-蔓越莓版 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10926194
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