Botok tempe teri

Name: Botok tempe teri
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan kecil tempe *potong dadu; 50 gr teri *cuci bersih lalu rendam pkai air pnas; 1/2 dari kelapa muda ukuran sedang *parut; 5 sdm santan kental / bsa jg di ganti air kelapa ya; Daun ya jngan lupa; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cabe merah besar *buang biji; 10 cabe rawit; 1 cm kunyit; secukupnya garam, gula; secukupnya micin; kemangi; tomat potong tipis; cabe hijau potong serong

Bunda Bian 🎉❣❤ @cook_16673676

Malang

menu makan siang ini "botok tempe teri" dan kata suamiku enak dan cocok di mkan dengan nasi yg msih anget.. 😊 jdi semangat deh blajar masak nya,,, 😁
#weekendchallenge
#botoktempeteri

Lebih banyak

Botok tempe teri

Bunda Bian 🎉❣❤ @cook_16673676

Malang

menu makan siang ini "botok tempe teri" dan kata suamiku enak dan cocok di mkan dengan nasi yg msih anget.. 😊 jdi semangat deh blajar masak nya,,, 😁
#weekendchallenge
#botoktempeteri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

bahan;
1 papan kecil tempe *potong dadu
50 gr teri *cuci bersih lalu rendam pkai air pnas
1/2 dari kelapa muda ukuran sedang *parut
5 sdm santan kental / bsa jg di ganti air kelapa ya
Daun ya jngan lupa
bumbu halus;
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2cabe merah besar *buang biji
10cabe rawit
1 cmkunyit
secukupnyagaram, gula
secukupnyamicin
bahan pelengkap;
kemangi
tomat potong tipis
cabe hijau potong serong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan semua bahan dan bumbu
2

Haluskan bumbu..dan jdikan satu dengan kelapa,,teri,,dan tempe
3

Campurkan semua bahan dengan bumbu..icip rasa sesuai selera,,kemudian bungkus pkai daun pisang yaa
4

Kemudian kukus kurleb 30 menit yaa,,, lalu siap sajikan