Tempura Kembang Kol Masak Balado

Name: Tempura Kembang Kol Masak Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tempura; 200 gr kembang kol; 3 buah tomat ukuran kecil; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 2 butir kemiri; 1 ruas kunyit; Bumbu lainnya; 1 ruas Laos geprek; 3 lembar daun jeruk; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk; Secukupnya garam; Minyak untuk menumis

Chomchom [ Zaheera Salma ] @dapurzaheera131218

Wonosobo Jawa Tengah

Bingung ya mau masak apa
Dan kebetulan bahan nya ada itu
#weekendchallenge

Lebih banyak

Tempura Kembang Kol Masak Balado

Chomchom [ Zaheera Salma ] @dapurzaheera131218

Wonosobo Jawa Tengah

Bingung ya mau masak apa
Dan kebetulan bahan nya ada itu
#weekendchallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTempura
200 grkembang kol
3 buahtomat ukuran kecil
Bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
2 butirkemiri
1 ruaskunyit
Bumbu lainnya
1 ruasLaos geprek
3 lembardaun jeruk
1 sdtgula pasir
1 sdtkaldu bubuk
Secukupnyagaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tempura, lalu potong2 sesuai selera, lalu goreng sampe garing. Sisihkan
2

Bersikan kembang kol. Potong sesuai selera, lalu rebus jgn sampe terlalu matang. Sisihkan
3

Siapkan wajan,tuang kurleb 2sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan Laos geprek tumis lagi sampai harum
4

Masukan irisan tomat,garam, gula pasir, serta kaldu bubuk, tumis hingga tomat hancur,lalu tes rasa, lalu masukan tempura goreng dan kembang kol, aduk2 biar bumbu merata, kasih sedikit air aduk sebentar lalu angkat dan sajikan