Mpasi 4 bintang ati (7 bulan)

Name: Mpasi 4 bintang ati (7 bulan)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 potong ati ayam kampung; 1 sendok nasi (sendok sayur); 1 poton kecil tempe; 1 potong kecil labu siam (cuci bersih ya); 5 lembar daun bayam; 1 batang kecil daun bawang; 2 lembar daun seledri/ daun sop; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 iris lengkuas; 1 iris jahe; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; Evoo dan UB (bisa skip kalau tidak ada)

Christine Hasanti Wibowo @Christ22

Surabaya

Setelah ceker dan salmon, aku share ati niih. Salah satu kesukaan babyku dan lahap habis. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Mpasi 4 bintang ati (7 bulan)

Christine Hasanti Wibowo @Christ22

Surabaya

Setelah ceker dan salmon, aku share ati niih. Salah satu kesukaan babyku dan lahap habis. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

1/2 potongati ayam kampung
1 sendok nasi(sendok sayur)
1poton kecil tempe
1 potong kecillabu siam (cuci bersih ya)
5 lembardaun bayam
1 batangkecil daun bawang
2 lembardaun seledri/ daun sop
Bumbu aromatik
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 irislengkuas
1 irisjahe
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
Evoo dan UB (bisa skip kalau tidak ada)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan dan cuci bersih semuanya.
2

Rebus air 500ml kemudian masukkan ati bersama bumbu aromatik.
3

Tunggu 15 menit lalu angkat bumbu aromatik kecuali duo bawang. Lalu buang.
4

Potong kecil bahan lainnya kemudian masukkan bahan bahan lainnya ke dalam panci.
5

Tunggu sekitar 45 menit s.d semua empuk.
6

Setelah empuk dan air berkurang, matikan api.
7

Lalu saring dengan saringan kawat.
8

Selesaaai, selamat memberikannya ke baby.