Zuppa di granchio 🦀
silvia corgiolu @cook_14431677
Zuppa di granchio 🦀
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
- 2
Pulire i granchi 🦀, privateli delle zampette e scoperchiateli
- 3
Preparare un soffritto con due spicchi d aglio, olio d prezzemolo, rosolare fino a doratura
- 4
Unire i granchi e far saltare leggermente, aggiungere il sugo e cuocere per 10/15 minuti. Allungare con acqua d sale. Portare a ebollizione e aggiungere la pastina o la fregula.
- 5
Aggiungere succo di limone e prezzemolo. Servire calda accompagnata da crostini
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