Sambal kacang (utk pecel dll)

Name: Sambal kacang (utk pecel dll)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kacang; 5 siung Bawang putih; sesuai selera Cabe merah dan rawit; 7 lembar Daun jeruk; Gulajawa 2 -3 butir (sesuai selera); 2 ruas Kencur; 1 bungkus Asam jawa; secukupnya Garam

Ummu Humairoh @ummuhumairoh466

Nongsa Batu Besar Batam Kepulauan Riau

Awalnya karna malas beli ,, agar lbh sehat jadi bikin bumbu pecel sndiri aja Alhamdulilah dijamin enaak deh moms #WeekendChallenge

Lebih banyak

Sambal kacang (utk pecel dll)

Ummu Humairoh @ummuhumairoh466

Nongsa Batu Besar Batam Kepulauan Riau

Awalnya karna malas beli ,, agar lbh sehat jadi bikin bumbu pecel sndiri aja Alhamdulilah dijamin enaak deh moms #WeekendChallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgKacang
5 siungBawang putih
sesuai seleraCabe merah dan rawit
7 lembarDaun jeruk
Gulajawa 2 -3 butir (sesuai selera)
2 ruasKencur
1 bungkusAsam jawa
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang tanah trlbih dulu, smpai permukaan coklat tiriskan kemudian uleg kacang atau bsa jga di blender sesuai slsera
2

Uleg atau blender jga bumbu2 diatas semuanya kecuali gulajawa kemudian stlah trcmpur semua dan sudah halus maka bru masukan gulajawanya..
3

Stlah trcmpur dan sudah agar mengental maka campur dgn kacang tanah yg sudah diuleg tdi..
4

Aduk aduk smpai semua trcmpur merata semua..
5

Baru disimpan dlam freeser atau kalo.bsa dismpen dalam plastik utk stok didalam kulkas..