Ayam cabe ijo ala asix family
Lagi pengen banget masakan nya dapur asix bunda ashanty . Jd aku coba kreasiin dengan rasa yg sudah aku pernah cobain punya mereka.
Rasanya 11:12 deh xixixi
Masaknya jg gak lama
Sekitar 25-30menit jadi dan beres .
Cocok buat menu siang
#weekendchallenge
Ayam cabe ijo ala asix family
Lagi pengen banget masakan nya dapur asix bunda ashanty . Jd aku coba kreasiin dengan rasa yg sudah aku pernah cobain punya mereka.
Rasanya 11:12 deh xixixi
Masaknya jg gak lama
Sekitar 25-30menit jadi dan beres .
Cocok buat menu siang
#weekendchallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan rebus seperti biasa dengan bumbu dapur setelah mendidih dan empuk sisihkan ayam diwadah lain.
- 2
Blender bumbu pertama seperti (jahe,lengkuas,sere, kunyit,kemiri, lada,bawang merah bawang putih) sisihkan jika sudah
- 3
Blender bumbu kedua seperti (cabai dan tomat) sisihkan jika sudah
- 4
Bumbu ketiga Geprek kasar daun jeruk,daun salam, asam kandis dan kayu manis
- 5
Panaskan 10sdm minyak goreng di wajan tumis dulu bumbu geprek lalu masukkan bumbu kesatu jika sudah harum bisa masukkan bumbu kedua dan 100ml air putih, beri garam, gula,royco (koreksi rasa) jika sudah mantap bisa langsung masukkan ayam yg sudah di rebus tdi
- 6
Ayam ijo ala asix siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar