Ayam ala giska (boleh balado boleh saus pedas manis) apa ajadeh ya

Name: Ayam ala giska (boleh balado boleh saus pedas manis) apa ajadeh ya
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong Ayam; 1 buah Jeruk nipis; secukupnya Garam; secukupnya Totole/royco (micin lah pokoknya); sedikit Lada putih; 1/2 buah tomat (buang bijinya); 10 buah Cabai merah keriting; 10 buah cabai rawit jablay (bukan jarang di belai ya); 10 siung Bawang merah; 7 siung bawang putih; Sedikit jahe (kira kira 1/4 ruas jari); Potongan daun jeruk 1 lembar; 3 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt kecap inggris; 1/2 sdt gula pasir; secukupnya Garam; Jangan lupa berdoa

giska @cook_17366482

Jadi kan kaya pengen ayam balado tapi ala ala chinese food gt deh

Lebih banyak

Ayam ala giska (boleh balado boleh saus pedas manis) apa ajadeh ya

giska @cook_17366482

Jadi kan kaya pengen ayam balado tapi ala ala chinese food gt deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

Bumbu Rendaman Ayam
8 potongAyam
1 buahJeruk nipis
secukupnyaGaram
secukupnyaTotole/royco (micin lah pokoknya)
sedikitLada putih
Bumbu halus
1/2 buahtomat (buang bijinya)
10 buahCabai merah keriting
10 buahcabai rawit jablay (bukan jarang di belai ya)
10 siungBawang merah
7 siungbawang putih
Sedikitjahe (kira kira 1/4 ruas jari)
Potongandaun jeruk 1 lembar
Bumbu pelengkap tumis
3 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtkecap inggris
1/2 sdtgula pasir
secukupnyaGaram
Jangan lupa berdoa

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam ayam semaleman kalo mau enak pake bumbu rendaman ayam lalu goreng sampai kecoklatan pada saat akan dimasak
2

Haluskan bumbu halus pake blender aja buibu biar ga cape
3

Tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu pelengkap tumis
4

Tadaaaa jadi deh