Acar Kacang Panjang

Name: Acar Kacang Panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Kacang Panjang; 1 buah Wortel ukuran sedang; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 7 buah cabe keriting; 1/2 buah kemiri; 2 cm Lengkuas; 1 ruas jari kunyit; 1/2 sdt Ebi (udang kering); Sedikit gula merah; 1/2 sdt penyedap (sesuai selera); 1 sdt Garam; 3 sdt Gula

#DapoerJumel @cook_DapoerJumel87

Pangkalpinang, Bangka Belitung

Acar Kacang Panjang

#DapoerJumel @cook_DapoerJumel87

Pangkalpinang, Bangka Belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grKacang Panjang
1 buahWortel ukuran sedang
Bumbu
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
7 buahcabe keriting
1/2 buahkemiri
2 cmLengkuas
1 ruas jarikunyit
1/2 sdtEbi (udang kering)
Sedikitgula merah
1/2 sdtpenyedap (sesuai selera)
1 sdtGaram
3 sdtGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kacang panjang & wortel.
2

Blender kasar bumbu.
3

Tumis bumbu sampai harum, masukkan gula merah, ebi, penyedap rasa, garam dan gula (perbandingan garam dan gula 1:3) klo dirasa kurang boleh ditambah sesuai perbandingan
4

Masukkan kacang panjang & wortel, tumis setengah layu dan matikan kompor. Acar kacang panjang siap disantap 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

#DapoerJumel @cook_DapoerJumel87

pada 14 November 2019 04.09

Pangkalpinang, Bangka Belitung

Emak gx pinter masak, cuma klo emak nyobain resep yg pas di lidah pasti Mak save di Cookpad biar gx lupa. Dan siapa tau ada yg berkenan mencoba resepnya 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ebi Gula Kacang Panjang Gula Merah Udang Cabe Kriting Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya