Tumis pare tempe
Tema #WeekendChallenge minggu ini 'Modal Rp. 15.000" buibuuu... Tapi percaya gaakk kalo resep kali ini bahkan gak sampe 10.000? 😱😱😱
Serius! Ini resep super hemat mat mat maatttt!
Makan enak kan gak perlu mahal ya? Seneng banget kan kalo makan makanan enak tapi gak perlu rogoh kocek yang dalam. Pokonya ini tuh resep hemat kantong, hemat waktu, hemat tenaga! 😄
Kebetulan di akang sayur ada pare yang udah dipotong2 dan dibersihin, saya beli 1 bungkusnya cuma 3.000 rupiah. Terus beli tempe kotak kecil yang harganya cuma 2.000 aja! Hehe kebetulan dirumah juga lagi sendirian jadi gak perlu masak banyak2. Ini memang porsi kecil yaa buibu.. Kalo mau masak yang banyakan yaa bisa dilebihin pare sama tempe nya. Tapi tetep kok gak akan lebih dari 15.000.
Udah deh bahan2nya cuma itu aja. Cabe dan bawang2an juga gak pake banyak2 kok, persediaan dirumah masih ada jadi gak perlu beli lagi. Selamat masak! Selamat coba! 😍
#PejuangGoldenApron2
Tumis pare tempe
Tema #WeekendChallenge minggu ini 'Modal Rp. 15.000" buibuuu... Tapi percaya gaakk kalo resep kali ini bahkan gak sampe 10.000? 😱😱😱
Serius! Ini resep super hemat mat mat maatttt!
Makan enak kan gak perlu mahal ya? Seneng banget kan kalo makan makanan enak tapi gak perlu rogoh kocek yang dalam. Pokonya ini tuh resep hemat kantong, hemat waktu, hemat tenaga! 😄
Kebetulan di akang sayur ada pare yang udah dipotong2 dan dibersihin, saya beli 1 bungkusnya cuma 3.000 rupiah. Terus beli tempe kotak kecil yang harganya cuma 2.000 aja! Hehe kebetulan dirumah juga lagi sendirian jadi gak perlu masak banyak2. Ini memang porsi kecil yaa buibu.. Kalo mau masak yang banyakan yaa bisa dilebihin pare sama tempe nya. Tapi tetep kok gak akan lebih dari 15.000.
Udah deh bahan2nya cuma itu aja. Cabe dan bawang2an juga gak pake banyak2 kok, persediaan dirumah masih ada jadi gak perlu beli lagi. Selamat masak! Selamat coba! 😍
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan-bahan. Lalu beri 1 sdt garam ke potongan pare, lalu uleni/remas2 perlahan untuk buang rasa pahitnya. Semakin lama menguleni, semakin hilang juga rasa pahitnya. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Goreng tempe, kalo saya gak terlalu suka yang garing banget, ini saya goreng setengah mateng. Biar lebih gurih rendam tempe di air garam dlu yaa, rendam sekitar 5 menitan aja. Kemudian haluskan cabe dan baper bawang putih, kalo mau lebih berbumbu bisa pake setengah tomat. Tumbuk semua.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi lalu masukkan pare aduk2 sampai setengah layu baru masukkan tempe nya. Beri 1/2 sdt garam dan sedikiittt air kalo mau rada berkuah,aduk2. Koreksi rasa ya, kalo dirasa kurang gurih boleh tambah penyedap rasa sedikit aja. Jadi deh!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar