Semur jengkol tanpa santan
Seminggu yg lalu ngasih anakku icip2 makan nasi + kuah semur jengkol eeh dia ketagihan sampe minta lagi hari ini aku buatin deh,, harga nya ekonomis banget . Jengkol 5000, cabe 1000, kecap manis 1000, kemiri 1000, sudah.. bahan yg lain ada stok d rmh #WeekendChallenge
Semur jengkol tanpa santan
Seminggu yg lalu ngasih anakku icip2 makan nasi + kuah semur jengkol eeh dia ketagihan sampe minta lagi hari ini aku buatin deh,, harga nya ekonomis banget . Jengkol 5000, cabe 1000, kecap manis 1000, kemiri 1000, sudah.. bahan yg lain ada stok d rmh #WeekendChallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jengkol dengan cabe merah kering kurang lebih 40menit, angkat,sisihkan cabenya, kemudian geprek jengkol sampai agak pipih tp tidak sampai tipis
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri, dan cabe merah
- 3
Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk beri air, kemudian masukan jengkol, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk
- 4
Setelah airnya agak susut tambahkan kecap manis tes rasa dan hidangkan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar