พิซซ่าเวียดนาม
Sittiphan Pho-ngam @Seasoning
ดูจากยูทูปหลายรอบ แล้วอยากกิน เลยลองทำดู ทำไม่ยาก แต่ต้องคุมไฟให้ดี และใจเย็นๆ
พิซซ่าเวียดนาม
ดูจากยูทูปหลายรอบ แล้วอยากกิน เลยลองทำดู ทำไม่ยาก แต่ต้องคุมไฟให้ดี และใจเย็นๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอาไก่ยอ หั่นชิ้นเล็ก ลวกให้สุก ซอยต้นหอมเตรียมไว้
- 2
นำแผ่นแป้งไปวางบนกระทะ ใช้ไฟอ่อนๆ แล้วใส่ต้นหอม ไก่ยอ และตอกไข่ลงไป (ใช้กระทะก่อนเพราะกลัวแป้งไหม้แล้วไข่ยังไม่สุก)
- 3
ตีไข่ให้แตก เกลี่ยให้ทั่วๆแผ่นแป้ง รอให้ไข่เกือบสุก โรยพริกไท และซอสปรุงรส
- 4
แล้วนำไปย่างบนตะแกรงใช้ไฟอ่อนๆ แล้วค่อยๆขยับแผ่นแป้งให้โดนไฟจนทั่ว และกรอบ
- 5
เมื่อกรอบก็พับ นำไปเสิร์ฟ แนะนำให้ทานร้อนๆ แป้งจะยังกรอบอร่อย ถ้าเย็นแล้วแป้งจะนิ่มลง
รูป Cooksnap
เมนูง่ายๆ เน้นปรุงน้อย ตามจริตคนทำเนอะ//งานเยอะมากเลย แต่ยังชอบทำอาหาร จะพยายามเข้ามาอัพเดทเมนูบ่อยๆนะคะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11037743
ความคิดเห็น