Sup Udang Telur

Udah lama ga nulis resep lagi disini, kesibukan sehari2 kadang bikin lupa dan mood masak jg lagi naek turun...biasa lah..emak2 😁.
Bosen masak sup ayam aja, iseng2 campur aduk bahan di rumah dan jadinya enak neh...diseruput hangat2.
Sup Udang Telur
Udah lama ga nulis resep lagi disini, kesibukan sehari2 kadang bikin lupa dan mood masak jg lagi naek turun...biasa lah..emak2 😁.
Bosen masak sup ayam aja, iseng2 campur aduk bahan di rumah dan jadinya enak neh...diseruput hangat2.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum, masukkan air, tunggu sampai mendidih.
- 2
Masukkan sayuran, masak sampai matang. Beri bumbu2 kecap ikan, minyak wijen, garam, gula, lalu koreksi rasa.
- 3
Masukkan udang dan telur kocok sambil terus diaduk agar telur tampak bagus dan tidak menggumpal, masak sampai matang. Lalu beri larutan tepung maizena yang dicampur dengan sedikit air, sesuaikan kekentalan dengan selera masing2 ya. Angkat dan sajikan.
- 4
Bisa ditambahkan jagung manis, potongan tahu putih, atau cumi..enakkkk..😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)