Tahu Tempe Pete Asam Manis Pedas

Name: Tahu Tempe Pete Asam Manis Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kotak tahu, potong dadu; 1/3 papan tempe, potong dadu; 6 biji Pete, potong jadi 2; 1 siung baput, cincang; 1 sdm, sambal terasi; 1 buah tomat, cincang; 2 lembar daun jeruk, Iris tipis; 1 sdm saos sambal; Secukupnya gula, garam, lada; 1 sdt air jeruk nipis; Secukupnya air

hildadesi.m @hilda27

Cilegon, Banten

Menjalankan tantangan #WeekendChallenge kali ini buat #RecookFrielingga
Menginspirasi sekali resep2nya, simple plus ueenak 😝

Lebih banyak

Tahu Tempe Pete Asam Manis Pedas

hildadesi.m @hilda27

Cilegon, Banten

Menjalankan tantangan #WeekendChallenge kali ini buat #RecookFrielingga
Menginspirasi sekali resep2nya, simple plus ueenak 😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1,5 kotaktahu, potong dadu
1/3 papantempe, potong dadu
6 bijiPete, potong jadi 2
1 siungbaput, cincang
1sdm, sambal terasi
1 buahtomat, cincang
2 lembardaun jeruk, Iris tipis
1 sdmsaos sambal
Secukupnyagula, garam, lada
1 sdtair jeruk nipis
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu n tempe hingga matang.
2

Tumis baput, lanjut sambel terasi (bisa diskip, ini karena aku ada sisa sambel, biar nggak kebuang hehe), masukkan tomat, pete dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
3

Masukkan tahu n tempe, aduk hingga rata. Tambahkan air yg sudah diberi perasan jeruk nipis (aku jeruk nipisnya kumasukin sekalian). Tambahkan saos, gula, garam, merica. Cek rasa.
4

Sajikan dengan nasi hangan dan sayuran.