Sambal Asin Cumi
Selasa 26 November 2019
Lagi hits banget kan ya sambal cumi ini, mau itu pakai asin cumi atau cumi segar.
Karena ada bahan sambeleun yg belum diolah akhirnya coba buat ini. Mungkin lain kali sy buatnya pakai cumi segar, karena kalau pakai asin cumi suami g suka 😂
Resep dari Viki
Minggu ke 9
#PejuangGoldenApron2
Sambal Asin Cumi
Selasa 26 November 2019
Lagi hits banget kan ya sambal cumi ini, mau itu pakai asin cumi atau cumi segar.
Karena ada bahan sambeleun yg belum diolah akhirnya coba buat ini. Mungkin lain kali sy buatnya pakai cumi segar, karena kalau pakai asin cumi suami g suka 😂
Resep dari Viki
Minggu ke 9
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam asin cumi dengan air +- 15 menit
- 2
Cuci bahan sambal kecuali terasi ya, lalu goreng sebentar
- 3
Haluskan bahan sambal, bisa diulek/diblender. Sy diblender ya biar cepat (soalnya klo ngulek batita sy pengen ambil mutunya aja 😂)
- 4
Setelah cumi direndam, potong sesuai selera lalu goreng sebentar
- 5
Gongso kembali sambal yg sudah dihaluskan tadi, masukan terasi udang, aduk. Lalu beri air, masukan asin cumi, daun jeruk, gula, dan garam, aduk, tes rasa.
- 6
Siap dihidangkan dengan nasi hangat, nyam nyam 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar