Cara Membuat
- 1
Iris2 memanjang Bawang bombai dan cabai merahnya
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Potong2 kikil, cuci bersih, untuk kikil yg tebal; bisa direbus dulu dgn jahe daun salam dan lengkuas. Setelah itu ditiriska. Tp karena saya dapatnya yg tipis, jd ga usah di rebus dulu.
- 4
Tumis bumbu halus, lengkuas, dan salam kalau sudah wangi, masukkan kikil, dan daun jeruk,.. Aduk2. Tuang air tambahkan kecap, aduk merata sampai air hampir habis.jika kikil masih keras, tambahkan sedikit lagi airnya.
- 5
Tambahkan bawang bombai, cabai iris, garam, kaldu bubuk. Tes rasa
- 6
Sajikan...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11099045








Komentar