Ayam acar bumbu kuning

Name: Ayam acar bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam; 1/2 jeruk nipis; garam secukup nya; wortel (di iris seperti korek); timun (di iris seperti korek); 10 buah cabe rawit utuh; 1 buah laos (di geprek); 1 buah sereh (di geprek); 2 buah daun salam; 2 buah daun jeruk; 1 buah bawang merah (di iris); 1 buah bawang putih (di iris); bumbu halus; 6 buah cabe; 5 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1 buah kunyit; 1 buah jahe; jeruk nipis; garam

Imaika Wulan Sari @cook_17437068

Lampung

Ayam acar bumbu kuning

Imaika Wulan Sari @cook_17437068

Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongayam
1/2jeruk nipis
garam secukup nya
wortel (di iris seperti korek)
timun (di iris seperti korek)
10 buahcabe rawit utuh
1 buahlaos (di geprek)
1 buahsereh (di geprek)
2 buahdaun salam
2 buahdaun jeruk
1 buahbawang merah (di iris)
1 buahbawang putih (di iris)
bumbu halus
6 buahcabe
5 buahbawang merah
4 buahbawang putih
1 buahkunyit
1 buahjahe
jeruk nipis
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam lalu beri perasaan air jeruk dan garam, tunggu sampe meresap lalu goreng
2

Tumis bawang putih dan bawang merah, lalu masukan smua bumbu halus, sereh geprek,laos, daun salam dan daun jeruk hingga matang beri air secukup nya
3

Masukan wortel hingga layu,lalu beri garam secukup nya,perasaan air jeruk, masukan timun dan cabe utuh. tes rasa. lalu siap di sajikan