Semur kentang daging giling

Name: Semur kentang daging giling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons daging giling; 1 kentang; Bumbu:; 1/4 bawang bombay; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/4 pala; 1/2 sdt mrica bubuk; 1 cm jahe; 3 cabe rawit; 2 cabe merah kriting; 1 tomat kecil; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt kaldu bubuk (saya totole); 1 sdm kecap manis; 1 sdt saos tiram

Heni suryani23 @cook_13929669

Tangerang Selatan

Pengen masak yang simpel aja ada sedikit daging giling & kentang dibumbu semur kering aja 😄😋

Lebih banyak

Semur kentang daging giling

Heni suryani23 @cook_13929669

Tangerang Selatan

Pengen masak yang simpel aja ada sedikit daging giling & kentang dibumbu semur kering aja 😄😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsdaging giling
1kentang
Bumbu:
1/4bawang bombay
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/4pala
1/2 sdtmrica bubuk
1 cmjahe
3cabe rawit
2cabe merah kriting
1tomat kecil
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtkaldu bubuk (saya totole)
1 sdmkecap manis
1 sdtsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas semua bahan cuci bersih sisihkan
2

Potong2 kentang,cabe kriting & tomat,geprek jahe sisihkan
3

Goreng kentang sampai matang,haluskan bawang merah,bawang putih,pala,mrica & cabe rawit.
4

Tumis cabe,tomat,jahe aduk sebentar masukkan bumbu halus aduk lagi kalau sdh harum masukkan daging giling aduk2 sampai tercampur rata dengan bumbu jangan lupa kentang gorengnya,kalau daging sdh berubah warna tambahkan garam,gula,kaldu,kecap,saos tiram kemudian tuangkan sedikit air hingga menutupi kentang
5

Bila air sdh menyusut koreksi rasa,pedas manis gurih biarkan sampai air benar2 asat aduk rata matikan,siap dihidangkan 😁😋👍