Lobster saos padang endezzz

Name: Lobster saos padang endezzz
Yield: 13 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg lobster yg sudah dikukus; 3 buah wortel potong kayak di steak panjang panjang; 1 buah Jagung potong sesuai selera; 1 batang daun bawang potong²; 10 buah cabe rawit utuh; 1 batang serai digeprek; 3 sdm saos sambal; 1 sdm kecap; 1 bks saori saos tiram; 1 bks royco ayam; 6 sdt garam; 4 sdt gula; Sedikit air; 10 buah cabe rawit; 15 buah cabe keriting; 2 buah cabe merah; 7 butir bawang merah; 5 butir bawang putih

Chita Askarya @chtskry

Bogor

Jadi dapet kiriman dari temen lobster udah dikukus banyak banget, jadi hujan hujan gini enak yang anget terus pedes

Lebih banyak

Lobster saos padang endezzz

Chita Askarya @chtskry

Bogor

Jadi dapet kiriman dari temen lobster udah dikukus banyak banget, jadi hujan hujan gini enak yang anget terus pedes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 porsi

1 kglobster yg sudah dikukus
3 buahwortel potong kayak di steak panjang panjang
1 buahJagung potong sesuai selera
1 batangdaun bawang potong²
10 buahcabe rawit utuh
1 batangserai digeprek
3 sdmsaos sambal
1 sdmkecap
1 bkssaori saos tiram
1 bksroyco ayam
6 sdtgaram
4 sdtgula
Sedikitair
Bumbu halus
10 buahcabe rawit
15 buahcabe keriting
2 buahcabe merah
7 butirbawang merah
5 butirbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan minyak panas, masukkan serai, saos sambal, kecap, beri sedikit air
2

Beri gula garam royco, masukkan jagung, wortel, koreksi rasa
3

Masukkan lobster, cabe rawit utuh dan daun bawang, aduk aduk tunggu sebentar lalu siap disajikan