Tahu Kecap endeuss

Name: Tahu Kecap endeuss
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu Yunyi kuning 4 buah, potong kotak (atau sesuai selera); 5 siung bawang merah, rajang halus; 4 siung bawang putih, rajang halus; 1 helai daun bawang, potong bulat; 1 buah cabai merah, potong bulat (bisa ditambah jika suka pedas); Kecap; Kaldu jamur; 100 ml air matang; 2 sdm minyak untuk menumis

putri @cook_17061580

Tahu Kecap endeuss

putri @cook_17061580

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Tahu Yunyi kuning 4 buah, potong kotak (atau sesuai selera)
5 siungbawang merah, rajang halus
4 siungbawang putih, rajang halus
1 helaidaun bawang, potong bulat
1 buahcabai merah, potong bulat (bisa ditambah jika suka pedas)
Kecap
Kaldu jamur
100 mlair matang
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu yang sudah dipotong2 sampai semua sisi golden brown. Kemudian angkat dan taruh dalam mangkuk.sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum. Lalu masukkan cabai merah, aduk sebentar.
3

Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk2 rata.
4

Tambahkan air, kecap dan kaldu jamur. Lalu koreksi rasa. Masak hingga kecap teresap ke dalam tahu. Lalu angkat.
5

Sajikan dalam piring lalu taburi dengan daun bawang.