Rau cần rửa sạch, bẻ khúc (bẻ bằng tay nhìn sẽ ngon hơn ấy)

Tép rửa sạch

Cà chua thái miếng. Nấu tan với một thìa mắm.

Tan cà chua thì đổ 1 bát nước vào. Cho thêm 2 thìa muối, 1 thìa nhỏ đường, 1 nửa thìa bột ngọt. Đun sôi. Tiếp đó cho rau cần vào, đun đến gần sôi (chừng 1- 2p) rồi tiếp tục cho tép vào, đun sôi thì tắt bếp. Rồi cho ra bát thưởng thức thôi :33 có thể ăn với cơm hoặc bún (nếu ăn với bún thì nên cho thêm nửa thìa muối nữa)