Bika Ambon
Minggu ke-50, Source : Wawa Wiati.
Kemarin lihat2 ig @wawa wiati, lalu saya save resep Bika Ambon Mini. sebenarnya ini resep untuk cetakan mini, tetapi saya cetak di loyang besar 😄. Bagian bawah kue agak kecoklatan sedikit, tetapi rasanya enak dan alhamdulillah berhasil dan nampak serat2nya. Oia saya tambahkan vanili bubuk biar tambah wangi 😊.
#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
Bika Ambon
Minggu ke-50, Source : Wawa Wiati.
Kemarin lihat2 ig @wawa wiati, lalu saya save resep Bika Ambon Mini. sebenarnya ini resep untuk cetakan mini, tetapi saya cetak di loyang besar 😄. Bagian bawah kue agak kecoklatan sedikit, tetapi rasanya enak dan alhamdulillah berhasil dan nampak serat2nya. Oia saya tambahkan vanili bubuk biar tambah wangi 😊.
#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan A di panci, Lalu aduk rata. Kemudian masak dengan api kecil bahan A sampai mendidih, matikan api dan tunggu hangat kuku.
- 2
Siapkan bahan B di baskom atau wadah. Lalu tuang bahan A yang sudah hangat kuku tadi ke dalam wadah berisi bahan B sambil di saring. Kemudian aduk menggunakan whisker sampai lembut dan tidak menggerindil.
- 3
Diamkan selama 15 menit. Sambil menunggu 15 menit kita siapkan bahan C. Lalu kocok bahan C sampai gula larut.
- 4
Tuang bahan C kedalam adonan yang sudah di diamkan tadi selama 15 menit. Lalu aduk rata. Kemudian masukkan bahan D (margarin cair).
- 5
Aduk rata, lalu diamkan selama 1 jam. Kemudian sambil menunggu adonan selama 1 jam, olesi loyang dengan minyak goreng tipis saja.
- 6
Panaskan oven selama 10 menit. Jika oven sudah panas, tuang adonan kue ke dalam loyang. Panggang kue selama 50-60 menit.
- 7
Jika kue sudah matang, keluarkan kue dari oven dan tunggu dingin. Lalu keluarkan kue dari loyang. Kemudian siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)