Ayam Saus Teriyaki
Hari ini ceritanya lagi-lagi seperti yang lalu-lalu. Masak dengan bahan seadanya, ngikutin stok yang ada di dapur 😅
Resep aslinya ayam saus teriyaki ini saya dapat dari website endeus tv, tapi sedikit saya modif ala #PawonTayo ngikutin selera saya dan pak suami, si Panda. Alhamdulillah Panda suka sajian saya siang ini. 😊💕🥰
#CookpadCommunity_Ambon
#Resolusi2019
#BanggaJadiCookpaders
#OneRecipeOneTree 🌳
#TeamTrees 🌳🌳🌳💕
Ayam Saus Teriyaki
Hari ini ceritanya lagi-lagi seperti yang lalu-lalu. Masak dengan bahan seadanya, ngikutin stok yang ada di dapur 😅
Resep aslinya ayam saus teriyaki ini saya dapat dari website endeus tv, tapi sedikit saya modif ala #PawonTayo ngikutin selera saya dan pak suami, si Panda. Alhamdulillah Panda suka sajian saya siang ini. 😊💕🥰
#CookpadCommunity_Ambon
#Resolusi2019
#BanggaJadiCookpaders
#OneRecipeOneTree 🌳
#TeamTrees 🌳🌳🌳💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam lalu potong potong dadu kurang lebih ukuran 2cm. Lalu marinasi ayam tersebut dengan garam, lada bubuk dan air perasan jeruk selama kurang lebih 30 menit.
- 2
Siapkan bumbu tumis. Geprek bawang putih lalu cacah/cincang halus. iris tipis bawang bombay dan cabe merah. Geprek juga jahe lalu cincang kasar.
- 3
Panaskan minyak goreng pada wajan kemudian goreng ayam yang telah dimarinasi. (Goreng sebentar, asal matang saja, jangan terlalu crispy) Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak pada wajan, lalu tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan cabe merah, bawang putih dan jahe. Aduk rata.
- 5
Masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya, lalu tambahkan kecap manis dan saus teriyaki. Masukkan larutan tepung maizena, lalu tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga mengental dan semua bahan matang.
- 6
Koreksi rasa. Tambahkan garam dan lada secukupnya jika masih kurang rasa. Selamat mencoba dear. 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar