Cuci bersih ikan mujaer lalu bagi menjadi 2 potong setiap ikannya, lumuri garam dan jeruk nipis supaya tidak amis

Goreng ikan, supaya gak meletek meletek minyaknya kasih tepung dulu sedikit dijamin gabakal meletek meletek deh

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai,dan tomat lalu tumis hingga harum

Tambahkan penyedap dan garam lalu koreksi rasa, setelah terlihat matang masukan mujaer yang sudah digoreng

Aduk rata lalu sajikan