Udang goreng telor asin

Name: Udang goreng telor asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang besar, cuci bersih. Buang sungut, dan kaki2 nya; 2 telor asin, aluskan; Garlic dan Minyak bawang putih (resep sudah di share ya); 2 rawit merah (bisa skip, sy suka pedas soalnya); Seledri, optional biar makin cantik ada ijo2 nya; Kaldu jamur

chryst_ @christyel

Jakarta

punya sisa udang 7 ekor agak besar, tapi pengen Masak simpel ga ada 5 meniittt , hasilnya juaraaa...

Lebih banyak

Udang goreng telor asin

chryst_ @christyel

Jakarta

punya sisa udang 7 ekor agak besar, tapi pengen Masak simpel ga ada 5 meniittt , hasilnya juaraaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang besar, cuci bersih. Buang sungut, dan kaki2 nya
2telor asin, aluskan
Garlic dan Minyak bawang putih (resep sudah di share ya)
2rawit merah (bisa skip, sy suka pedas soalnya)
Seledri, optional biar makin cantik ada ijo2 nya
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dengan minyak bawang hingga kecoklatan, masukkan cabe rawit..tambahkan telor asinnya hingga agak berbusa melimpah
2

Masukkin udang...goreng dan aduk terus hingga udang berubah warna hingga bumbu meresap dan menempel di badan udang. Koreksi rasa, karena sudah asin, ga perlu garam lagi, cuma pake kaldu jamur sedikit. Matikan api dan taburin deh seledri cincangnya. Siap hidaangg...