Daging Bumbu Bali ala Yangmam
Ceritanya lagi kangen banget sama masakan-masakan yangmam selama di Semarang. Salah satunya daging bumbu bali ini. Kalo makan daging bumbu bali ini, bawaannya nambah nasi terus. 😅
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#PawonTayo
#CookpadCommunity_Ambon
#BanggaJadiCookpaders
#Resolusi2019
#OneRecipeOneTree 🌳
#TeamTrees 🌳🌳🌳💕
Daging Bumbu Bali ala Yangmam
Ceritanya lagi kangen banget sama masakan-masakan yangmam selama di Semarang. Salah satunya daging bumbu bali ini. Kalo makan daging bumbu bali ini, bawaannya nambah nasi terus. 😅
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#PawonTayo
#CookpadCommunity_Ambon
#BanggaJadiCookpaders
#Resolusi2019
#OneRecipeOneTree 🌳
#TeamTrees 🌳🌳🌳💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging. Lalu iris tipis daging, kemudian rebus hingga empuk.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata. Tumis hingga wangi.
- 3
Masukkan potongan daging yang sudah direbus empuk sebelumnya. Aduk hingga bumbu dan daging tercampur rata. Tambahkan air, masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap sempurna ke dalam daging.
- 4
Jika bumbu sudah meresap dan kuahnya sudah mulai mengental, masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Kalau dirasa sudah pas, matikan kompor dan angkat.
- 5
Siap disajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba. ☺️
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar