Empal Daging Balado

Olahan daging yang sering ibu buat.Saya pun suka sekali.Kalau ibu saya bilangnya empal balado bukan dendeng balado.Padahal sih sama aja ya maak...sama-sama daging di cabein juga 😅😅😅😅
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#EmpalDagingBalado
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity
#LoveIbuAlways
#KasihIbuSepanjangMasa
Empal Daging Balado
Olahan daging yang sering ibu buat.Saya pun suka sekali.Kalau ibu saya bilangnya empal balado bukan dendeng balado.Padahal sih sama aja ya maak...sama-sama daging di cabein juga 😅😅😅😅
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#EmpalDagingBalado
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity
#LoveIbuAlways
#KasihIbuSepanjangMasa
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dalam panci berisi air,garam dan daun salam.Rebus hingga daging empuk.Angkat,tiriskan.Iris tipis.Pukul2 menggunakan ulekan.
- 2
Panaskan minyak goreng.Goreng daging empal hingga kering.Angkat dan tiriskan.
- 3
Goreng cabe,bawang merah,bawang putih di minyak bekas menggoreng daging tadi.Goreng sampai layu.Angkat lalu ulek kasar menggunakan ulekan.
- 4
Tumis bumbu yang di ulek kasar hingga harum.Biarkan dan tumis agak lama sampai tidak bau langu.
- 5
Beri garam,gula dan kaldu bubuk.Tes rasa.Jika sudah pas masukkan daging yang di goreng.
- 6
Aduk2 hingga bumbu merata dan meresap ke daging.Matikan api.
- 7
Sajikan 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar