Bumbu kari homemade

Name: Bumbu kari homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Bawang merah; 200 gram Bawang putih; 10 buah Cabe kering atau merah besar; 50 gram Kemiri; 20 gram Kunyit; 20 gram Lengkuas; 6 batang Serai; 130 gram Bubuk kari; 500 ml Minyak tadi; Air 1500 ml untuk menghaluskan bumbu

Huzaimah @cook_16987787

Tanjung Tabalong Kalimantan Selatan

Setiap bikin bumbu kari pasti banyak biar bisa disimpan kalo suatu hari pengen bikin ayam,daging atau isian karipuff tinggal ambil aja
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Bumbu kari homemade

Huzaimah @cook_16987787

Tanjung Tabalong Kalimantan Selatan

Setiap bikin bumbu kari pasti banyak biar bisa disimpan kalo suatu hari pengen bikin ayam,daging atau isian karipuff tinggal ambil aja
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramBawang merah
200 gramBawang putih
10 buahCabe kering atau merah besar
50 gramKemiri
20 gramKunyit
20 gramLengkuas
6 batangSerai
130 gramBubuk kari
500 mlMinyak tadi
Air 1500 ml untuk menghaluskan bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang merah, putih, kunyit, lengkuas serai lalu cuci bersih jangan lupa kemiri juga cuci
2

Jika menggunakan cabai kering buang biji kemudian potong-potong cuci bersih lalu rebus kurleb 8 menit angkat dan saring biarkan dingin kalo menggunakan cabe segar buang biji cuci bersih lalu potong2
3

Iris lengkuas, kunyit, kemiri, serai kemudian Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe,serai, lengkuas, kunyit,bubuk kari, kemiri tambahkan air blender hingga halus
4

Masak bumbu setengah matang lalu masukkan minyak goreng masak bumbu hingga matang atau minyak terangkat keatas dinginkan setelah dingin masukan kedalam toples