Daging sapi bumbu lapis

Name: Daging sapi bumbu lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 2 batang serai keprek; Daun salam; 50 gr gula merah; Secukupnya kecap manis; Gula; Garam; Kaldu bubuk; 1/2 buah pala; Kayu manis; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Seruas kunyit; 2 ruas laos muda; Ketumbar; Kemiri; 10 buah cabai merah

Khaira Az-zahra @nanda9393

Medan

Daging sapi adalah #dagingfavoritibu karena hanya daging sapi yg disukai mami. Daging ayam mami tidak suka. Dan ini resep baru dari mami.
#semuatentangibu

Lebih banyak

Daging sapi bumbu lapis

Khaira Az-zahra @nanda9393

Medan

Daging sapi adalah #dagingfavoritibu karena hanya daging sapi yg disukai mami. Daging ayam mami tidak suka. Dan ini resep baru dari mami.
#semuatentangibu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
2 batangserai keprek
Daun salam
50 grgula merah
Secukupnyakecap manis
Gula
Garam
Kaldu bubuk
1/2 buahpala
Kayu manis
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Seruaskunyit
2 ruaslaos muda
Ketumbar
Kemiri
10 buahcabai merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong daging sapi sesuai selera. Cuci bersih.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bahan geprek.
3

Masukan daging dan tuangkan air. Masak hingga setengah matang. Masukan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk.
4

Masak hingga kuah mengental dan daging empuk.