Mie goreng

Name: Mie goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama; 1 bks mie burung dara yg pipih; Bumbu halus; 2 sdm udang ebi halus; 2 butir kemiri; 2 siung bawang putih; 3 butir bawang merah; Bahan tambahan; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Lada bubuk; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap bango; 2 butir telur,kocok; Sawi ijo secukupnya,cuci bersih potong sesuai selera; Beberapa potongan tomat; 7 butir cabe rawit utuh; Irisan tomat; Irisan mentimun

Tuti Herawati @cook_16133040

Lubuk Linggau-asli Medan

Mie goreng

Tuti Herawati @cook_16133040

Lubuk Linggau-asli Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama
1 bksmie burung dara yg pipih
Bumbu halus
2 sdmudang ebi halus
2 butirkemiri
2 siungbawang putih
3 butirbawang merah
Bahan tambahan
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaLada bubuk
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap bango
2 butirtelur,kocok
Sawi ijo secukupnya,cuci bersih potong sesuai selera
Beberapa potongan tomat
7 butircabe rawit utuh
Irisantomat
Irisanmentimun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie selama 3 menitan lalu tiriskan dan beri minyak goeng secukupnya
2

Blender semua bumbu halus,panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus beri garam,gula dan lada masukkan batang sawi tumis sebentar lalu masukkan telur yg sudah di kocok aduk 2 masukkan mie,kecap bango dan saos tiram aduk sampai rata tes rasa kemudian masukkan cabe rawit,potongan tomat dan daun sawi aduk sampai sawi layu,matikan api dan angkat beri irisan mentimun dan tomat