Sambel goreng rambak, telur, kentang, wortel

Name: Sambel goreng rambak, telur, kentang, wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr rambak rendam dengan air panas; 2 biji telur rebus digoreng; 2 kentang potong dadu; 2 wortel potong dadu; secukupnya santan kental; secukupnya air; garam, gula, penyedap rasa; daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; gula merah; bumbu halus :; 6 bawang merah; 2 bawang putih; 8 cabai; 2 cabai keriting; 1 tomat; 2 kemiri

Sofya Dewi Mardiani @cook_19683754

malang

Sambel goreng rambak, telur, kentang, wortel

Sofya Dewi Mardiani @cook_19683754

malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grrambak rendam dengan air panas
2 bijitelur rebus digoreng
2kentang potong dadu
2wortel potong dadu
secukupnyasantan kental
secukupnyaair
garam, gula, penyedap rasa
daun salam
1 ruaslengkuas geprek
gula merah
bumbu halus :
6bawang merah
2bawang putih
8cabai
2cabai keriting
1tomat
2kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang dan wortel sampai layu, tiriskan
2

Haluskan bumbu halus setelah itu ditumis dengan lengkuas geprek dan daun salam sampai wangi. beri garam, gula merah, gula, penyedap rasa
3

Masukkan santan yang sudah dicairkan dengan air
4

Masukkan kentang, wortel, telur dan rambak. aduk rata